Pavlova montert av vertinnen

 

"VELDIG god kake! Det blir ikke siste gang vi bestiller av deg, og lurer på om vi da skal gå for to kaker (vi var fem kakemonser denne gang, og hadde ingen problemer med å spise opp... :D ) Og veldig bra med så mange forskjellige typer bær og frukt, det gjør veldig godt for både gane og øyne. Spesielt gir ripsen en skikkelig god friskhet! Så vi er veldig fornøyde!"

Pærekake med anissmak

Pærekake

Pærene kokes i anislake før kaken stekes. Dette er en kake med mange spennende smaker! Ekstra god med krem eller is til...

350 kr.

Første bestilling levert!

Kake i "gjør-det-selv" format.

Første kake er levert fra Hildes hjemmebakeri!

Kaken kommer i en hendig gjør-det-selv pakke, med marengs, fløte til visping og bær.

I bærblandingen ligger psylialis, kiwi, blåbær og rips, i tillegg kommer 2 pakker bringebær.

Dette skal bli en frisk og god kake!  Jeg er veldig spent på hvordan den faller i smak.....

Troikakake

Troikakake. Smaks-og kaloribombe!

Dette er kraftkost! Og utrolig godt. Nøttebunn, sjokolademousse, bringebærgele, marsipanlokk og sjokoladetrekk på toppen. 5 topptrente kakespisere klarte ikke å spise opp hele kaken på første forsøk, etter en stor middag. Den smakte nesten enda bedre dagen etter, da jeg måtte ta meg av restene, helt alene....

400 kr

Første bestilling

Pavlova leveres i praktisk "gjør-det-selv-pakke".

Da er første bestilling til Hildes hjemmebakeri mottatt, og kaken er bakt. Nå står den og avkjøler deg på rist.

Ettersom det er en Pavlova kommer den i en gjør-det-selv pakning. Den blir nemlig bløt, klissete og ekkel hvis den står lenge før den spises, så jeg sender med et stykk kakebunn, en kartong fløte, og en boks med friske bær, så kan vertinnen sette det hele sammen rett før servering. Og med æren og samvittigheten i behold skryte på seg hjemmelaget kake....

Pavlova blir man ikke lei av!

 Pavlova passer utmerket til kaffeselskapet!

400 kr

Bløtkake er alltid godt!

Bløtkake

Jeg er tilhenger av saftige og myke bløtkaker med masse bær og pynt!

400 kr

Selveste blåbærkaken!

Dette er verdens beste blåbærkake!
Den forsvinner som dugg for solen, og den er så lett og frisk at man klarer alltid å spise ett stykke til, selv om man egentlig er mett.
Og så er den nesten sunn, med masse antioksidanter og vitaminer....

400 kr.

Sjokoladekake med bringebærmousse

Deilig sjokoladekake, med bringebærmousse og melkesjokoladetrekk.
Denne er saftig og overraskende frisk med bringebærsmak.

400 kr.

Pavlova

Pavlova er marengs med krem og bær. Jeg liker at det er litt frisk smak på bærene, rips er veldig godt!

400 kr

Pavlova (foran), pistasje/mandelbunn med eggekrem (bak)

Trenger du en ekte, hjemmelaget kake, men sliter litt med å få tid til å bake?

Jeg er en kakebakende kakeelsker, og heldigvis for meg (og kakespisere rundt meg) er jeg blitt ganske så flink til å bake kaker.

Jeg er faktisk blitt såpass flink til å bake kaker, at flere av mine kakespisende gjester har foreslått at jeg bør åpne et hjemmebakeri.

Så herved erklærer jeg rett og slett Hildes hjemmebakeri for åpnet!

Jeg er en kakebakeamatør, og enhver konditor med respekt for seg selv og sitt fag vil sikkert fnyse av mine kaker. De blir kanskje litt skakke og rare, det innrømmer jeg, men til gjengjeld smaker de fantastisk godt!

Hjemmebakte kaker danker ut profesjonelle kjøpekaker når som helst, spør du meg. Og de ser ut som om du kunne ha laget dem selv, dersom du ikke vil innrømme at du har kjøpt kake i stedet for å bake selv....

Etter å ha sjekket priser for kjøpekaker på ulike bakerier, legger jeg mine priser sånn midt på treet, omtrent. I trygg forvissning om at om mine kaker ikke ser like fjonge ut som de du får hos bakeren, smaker de mye bedre! Synes jeg, i hvertfall....

350 kr for en kake på 24-26 cm i diameter.
400 kr dersom den har masse bær til pynt.

Hildes hjemmebakeri holder til på Grønland, men kan du ikke hente kaken selv, kan jeg kjøre den til deg. I hvertfall så lenge du ikke bor altfor langt vekk....

Kjøretillegg på 200 kr (ukedag), 250 kr (helg)