torsdag 31. mai 2012

Pavlova blir man ikke lei av!



 Pavlova passer utmerket til kaffeselskapet!

400 kr
Bløtkake er alltid godt!

Bløtkake

Jeg er tilhenger av saftige og myke bløtkaker med masse bær og pynt!

400 kr

Selveste blåbærkaken!

Dette er verdens beste blåbærkake!
Den forsvinner som dugg for solen, og den er så lett og frisk at man klarer alltid å spise ett stykke til, selv om man egentlig er mett.
Og så er den nesten sunn, med masse antioksidanter og vitaminer....

400 kr.

Sjokoladekake med bringebærmousse

Deilig sjokoladekake, med bringebærmousse og melkesjokoladetrekk.
Denne er saftig og overraskende frisk med bringebærsmak.

400 kr.

Pavlova







Pavlova er marengs med krem og bær. Jeg liker at det er litt frisk smak på bærene, rips er veldig godt!

400 kr



















































































Pavlova (foran), pistasje/mandelbunn med eggekrem (bak)




























Trenger du en ekte, hjemmelaget kake, men sliter litt med å få tid til å bake?


Jeg er en kakebakende kakeelsker, og heldigvis for meg (og kakespisere rundt meg) er jeg blitt ganske så flink til å bake kaker.

Jeg er faktisk blitt såpass flink til å bake kaker, at flere av mine kakespisende gjester har foreslått at jeg bør åpne et hjemmebakeri.

Så herved erklærer jeg rett og slett Hildes hjemmebakeri for åpnet!

Jeg er en kakebakeamatør, og enhver konditor med respekt for seg selv og sitt fag vil sikkert fnyse av mine kaker. De blir kanskje litt skakke og rare, det innrømmer jeg, men til gjengjeld smaker de fantastisk godt!

Hjemmebakte kaker danker ut profesjonelle kjøpekaker når som helst, spør du meg. Og de ser ut som om du kunne ha laget dem selv, dersom du ikke vil innrømme at du har kjøpt kake i stedet for å bake selv....

Etter å ha sjekket priser for kjøpekaker på ulike bakerier, legger jeg mine priser sånn midt på treet, omtrent. I trygg forvissning om at om mine kaker ikke ser like fjonge ut som de du får hos bakeren, smaker de mye bedre! Synes jeg, i hvertfall....

350 kr for en kake på 24-26 cm i diameter.
400 kr dersom den har masse bær til pynt.

Hildes hjemmebakeri holder til på Grønland, men kan du ikke hente kaken selv, kan jeg kjøre den til deg. I hvertfall så lenge du ikke bor altfor langt vekk....

Kjøretillegg på 200 kr (ukedag), 250 kr (helg)